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阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯,粉腮似羞,杏花春雨带笑看,润了青春,保了天年,有了本钱,今天我们就来一场穿越，回顾关于阿胶的发展历史。
国内最早的医书中的阿胶,马王堆汉墓出土《五十二病方》
。
周朝时期：出现胶的判别标准,成书于距今至少两千年前西周时期的《周礼·考工记》，已经对各种不同的胶有了描述：“凡相胶，欲朱色而昔，昔也昔，深瑕而泽，紾而抟廉。鹿胶青白，马胶赤白，牛胶火赤，鼠胶黑，鱼胶饵，犀胶黄。”。
汉代：开始有了阿胶的称谓,南北朝：制作流程基本成型,北魏，《齐民要术》中对阿胶的“开胶时节、用皮、用火”等制作流程基本成型进行了详细的表述。
唐：“药典：将阿胶列为上品,世界上第一部“药典”《新修本草》将阿胶列为上品并对阿胶的药效、药性、禁忌进行了系统的描述。
明代：全面总结,明代，我国已进入封建社会后期，随着生产水平的提高，商品经济的发展，中医药学亦有了突飞猛进的发展，对阿胶的认识和应用也更加深入广泛。
李时珍在总结前人用药经验的基础上，在《本草纲目》中称阿胶"疗吐血、衄血、血淋、尿血，肠风，下痢。女人血痛、血枯、经水不调，无子，崩中，带下，胎前产后诸疾。男女一切风病，骨节疼痛，水气浮肿，虚劳咳嗽喘急，肺痿唾脓血，及痈疽肿毒。和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠"，全面系统的总结阐述了其效用范围。
清朝,现代,近现代以来，人们利用各种科学方法对阿胶进行了广泛深入的研究，发现阿胶含有丰富的骨胶原，水解可得蛋白质及多种氨基酸等。坚持服用可以提高免疫力，强身健体。
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阿胶上下三千年
194 阅读量 | 分类：阿胶典故 | 时间：2020年07月15日 10:03
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