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春生夏长、秋收冬藏，春季是一年的开始，也是万物复苏的季节。此时节阳气生发，春季养生可以为一年的健康打下坚实的基础，所以春天就是四季之中最为关键的养生时节。阿胶，被医学典籍誉为“滋补上品”、“补血圣药”，与人参、鹿茸并称为“滋补三宝”，春季适当进补阿胶，好处尤其多。春季养肝为先，肝脏具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、梳理气机的作用。春季多风，最易损人肝脏。《本草求真》记载：“阿胶，味甘气平，质润，专入肝经养。”因此，春季吃阿胶排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机。春季天气逐渐变暖，但是温差变化比较大，呼吸系统容易受到外邪侵袭，从而引发感冒。阿胶入肺经，可以起到滋阴润肺、提高机体免疫力等功能，从而有效抵御感冒的侵袭。由于工作压力大，脱发成为现在很多人所困扰的问题。春季

肤色偏白的女人，应是白里透红有光泽；肤色偏黄的女人，应是黄中透着金黄的光泽。皮肤反应的是一个人地内在状态。如果身体调理得好，皮肤自然光滑有弹性，而且还会透出健康的红润。很多妹子都知道，要向拥有白里透红，面若桃花的好肤色，光靠外用的护肤品保养是不够的，还需要依靠内调，只有健康的身体状况，才能更容易养出好肤色。大家都想拥有白里透红的好气色，可是有些女性朋友面色却特别发黄，看起来黯淡没有光泽，这样即使五官很漂亮，也会给人不好的印象。那么面色发黄是什么原因造成的？1、长期熬夜睡眠不足如果经常熬夜加班或者玩游戏，没有足够的时间去休息，就会影响到肝胆的功能，导致身体排毒受阻，从而出现皮肤粗糙面色发黄，长黑斑等症状，需要调节睡眠方式，每天都保持充足的睡眠。2、贫血、气血不足气血不足的人，会皮肤粗糙，变得没

近年来，业内人士对于阿胶功效的质疑就没有停止过，有相关文章直接指出，阿胶其实就是“水煮驴皮”，只是在熬制工序中多了几分神秘……有不少人认为买阿胶，其实质就是在交智商税，阿胶的主要成份，就是胶原蛋白，与猪皮冻没多少差别。这其实是不对的，比如说自行车和汽车的本质都是“铁”，但是“使用效果”是一样的吗？想要成为一块合格的阿胶，可不单单是把驴皮剥下来煮水那么简单的！传统的阿胶炼制工艺十分考究，要历经百余天方可出胶，其中经过化皮、炼胶等几十道工序，所以别看简简单单的“熬制”，这过程也是像历经“九九八十一难”。阿胶是智商税？要问国人为什么开始怀疑阿胶是“智商税”，这是因为混乱的市场所致。早在几年前，就有“职业打假人”表示，在将某知名品牌的食用阿胶拿去检验之后发现，产品中根本就没有检验出驴的DNA成分，而

我们都知道，好的生活习惯往往会少很多病痛，特别是更有利于女性。我们女性朋友主要在日常生活中少吃冷的食物、注意休息，不熬夜、保持心情愉悦、饮食营养均衡，那么月经不调就会离我们远一点。月经不调吃阿胶有用吗？阿胶性味甘平，微温，具有滋阴补血止血之功，用于妇科崩中漏下，月经不调。临床上常用于治疗月经过多、经期延长。阿胶是止血药，你不能在月经期间吃阿胶的，但是可以在月经前或月经后吃阿胶调理。月经不调表现为月经周期或出血量的异常，或是月经前、经期时的腹痛及全身症状。病因可能是器质性病变或是功能失常。如血液病、高血压病、肝病、内分泌病、生殖道感染等均可引起月经失调。不过月经不调，还是建议其去医院做检查，查找病因，对症治疗。在饮食上，饮食宜清淡，多吃些易消化，富营养的食物。还有绿叶蔬菜，水果不能少，多饮水。

其实阿胶一开始并不是保健品，不过是万千味中药中常见的一种。汉代的《神农本草经》中开始出现了“阿胶”一词，《名医别录》对这一药物的注释是“煮牛皮作之”，因此我们可以认为，阿胶这种药物在汉代是用牛皮做出来的。《周礼·考工记》记载：“鹿胶青白，马胶赤白，牛胶火赤，鼠胶黑，鱼胶饵，犀胶黄。”由此可见，在“阿胶”这个词出现之前，人们是直接用对应的动物名来命名的，直到汉朝以后，阿胶才成为所有动物皮胶药物的统一用名。在之前的记载中并没有出现驴皮制胶，直到成书于北魏时期的《齐民要术》，记载了用驴皮制胶的方法，可见驴皮阿胶是那一段时间开始出现的。阿胶从牛皮到驴皮的转变过程先秦时期的皮胶药没有使用驴皮，是因为那时候中原还没有驴，根据考古发现和史料记载，驴大约是在汉朝时期进入中原。不过在驴刚进入中原的时候也是稀

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。千百年来，阴历十二月初八都有喝粥的习俗。“粥”是人们十分喜爱的一种美食，含有各种营养食材的腊八粥更加受欢迎。腊八节喝腊八粥传统的腊八粥，讲究选用八种主料，八种佐料，以与腊八的八相吻合，意喻吉利。主料以豆米为大宗。豆类有红豆、绿豆、豇豆、扁豆、豌豆、蚕豆及各色莲豆等等。想加什么就加什么，要说对现在的吃货意味着什么，那就是一口吃遍各种美味，一碗满足所有幻想！喝腊八粥有什么好处？腊八粥，是由杂粮组合而成，是非常理想的粗粮食品。尤其适合需要减肥，降血压，抗衰老，改善心血管功能，控制血糖的人群食用。因为比起精粮，粗粮含有更多的膳食纤维和微量元素，营养素全面均衡，含有高比例的蛋白质、氨基酸。并且杂粮相对而言体积大，热量低，容易产生饱腹感，加上良好的通便作用，是需要降低

阿胶，在《神农本草经》和《本草纲目》中被列为：“上品”、“圣药”，更是被誉为我国滋补三大宝之一。自古以来，历代医药大家都对阿胶推崇备至，李时珍、张仲景、孙思邈叶天士等人，对阿胶的功效都是高度认可。医药学者们认为阿胶有补血滋阴、润燥止血的作用，可治疗血虚、妇女月经不调、虚劳、胎产崩漏等诸多症状。国学大师裘沛然先生曾说道：“中药配伍的原则就是以平为期。”接下来就让我们了解一下阿胶与那些配伍。阴虚血少——阿胶+白芍功效：阿胶善于补血止血，白芍善于敛阴止血。两种药搭配，可增强滋阴养血止血的作用。适用于阴虚血少所致的各种出血证。胎动不安——阿胶+艾叶功效：阿胶善于养血滋阴止血；艾叶善于温经安胎止血。 两种药搭配，可增强温经安胎，养血止血的作用。 适用于崩漏，胎动不安，妊娠下血等。补

2018年，最后一批90后已成年，并逐步步入社会，面临职场、婚姻、家庭和赡养老人等问题。多为独生子女的90后承受着巨大的压力，这一现象直接导致许多90后开始感觉到身体发出的健康讯号。据调查统计，90后白领已经成为亚健康的重灾区，于是越来越多的90后开始走向养生之路。90后的朋克养生90后的亚健康问题不再是只反映在数据上了，“枸杞+保温杯”也不再只是戏谑的网络用语，越来越多的90后察觉到了身体的“老化”程度，开始走上了养生的道路。很多90后一边在养生的路上焦灼不堪，一边在灯红酒绿里心安理得，这就催生了90后独有的“朋克养生法则”。又嗨又丧、慢性自杀+疯狂养生混搭，朋克养生就是一种边透支身体边自救恶补的生活行为。一边用昂贵的面膜和眼霜，一边通宵熬夜；一边吃火锅，喝雪碧、可乐等碳酸饮料，一边饮王老

其实阿胶一开始并不是保健品，不过是万千味中药中常见的一种。汉代的《神农本草经》中开始出现了“阿胶”一词，《名医别录》对这一药物的注释是“煮牛皮作之”，因此我们可以认为，阿胶这种药物在汉代是用牛皮做出来的。《周礼·考工记》记载：“鹿胶青白，马胶赤白，牛胶火赤，鼠胶黑，鱼胶饵，犀胶黄。”由此可见，在“阿胶”这个词出现之前，人们是直接用对应的动物名来命名的，直到汉朝以后，阿胶才成为所有动物皮胶药物的统一用名。在之前的记载中并没有出现驴皮制胶，直到成书于北魏时期的《齐民要术》，记载了用驴皮制胶的方法，可见驴皮阿胶是那一段时间开始出现的。阿胶从牛皮到驴皮的转变过程先秦时期的皮胶药没有使用驴皮，是因为那时候中原还没有驴，根据考古发现和史料记载，驴大约是在汉朝时期进入中原。不过在驴刚进入中原的时候也是稀

阿胶的做法  阿胶的起源是山东的“东阿”。由于历史原因，东阿县的治理发生了变化。因此，阿胶的原产地应为“潘东娥区”，其中包括：1.聊城市阳谷县阿城乡，是东阿最早的县城，阿胶似乎已经诞生。这里。 2. 东阿镇是明朝至1947年以来东阿的县城。阿胶制造业蓬勃发展，成为贡品。3.现在属于聊城市东阿县。 1947年后，东阿县的铜镇成为东阿县的居民，也是东阿集团的所在地。东阿集团目前是中国最大的阿胶生产商。其中，东阿镇被命名为中国阿胶的故乡，并与茅台镇和景德镇一起成为中国三大受国家保护的传统特色乡镇之一。而古老的“阿胶井”位于如今的阿城西北2公里处。地点在岳庄村。  阿胶可以滋阴养阴，滋润干燥，止血。 

阿胶，名贵滋补品，传承3000多年，与人参、鹿茸并称“滋补三宝”。阿胶被医药经典《神农本草经》列为滋补上品，《本草纲目》也称其为补血圣药。俗话说“冬令进补，来年打虎”，可见秋冬调补对健康的重要性。按四季养生学说“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点，冬季是封藏的季节，《黄帝内经》中说：“冬三月，此谓闭藏。”现代研究表明，人体在冬季新陈代谢速度减慢，此时适当进补，可调节和改善人体机能，增强抵抗力，达到防病和治病的效果。科学养生，顺时而动中医认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。记载于《黄帝内经》中的“奉阴者寿”以及《易经》中的“冬至阳生”等养生哲学理念，为尽管内容有些不同，但对于“冬藏”、“滋阴”等内涵的解读有着一定的相通性。顺应四时和冬季封藏是冬季养生保健的重要理论依据，在冬时

阿胶，又名盆覆胶、驴皮胶、傅致胶，为马科动物驴的干燥皮或鲜皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶。“阿胶”一名首先见于《神农本草经》，书中记载其久服可轻身益气，养性延年。阿胶的前世今生阿胶的“阿”字与其产地密切相关，陶弘景曰：“出东阿，故名阿胶。”根据早期的一些历史文献资料记载，“胶”开始是在制造各种军事武器中使用。后来，人们发现也可以食用，到春秋战国时期，人们对胶的应用已经非常普及，积累了大量的经验。汉末《名医别录》中首次提及制作阿胶的原料为牛皮，据此后历代文献考证，汉至隋唐是以牛皮为主，兼用驴、马、驼、骡等为原料的多种皮胶。自唐末至宋代，随着驴皮原料越来越充足，而牛皮原料却因“牛皮之禁”而难于获取，驴皮逐渐取代牛皮成为制作阿胶的主要原料。及至明清时期，驴皮胶独获“阿胶”之名，牛皮胶则专称“黄明胶”

随着生活水平的提升和生活节奏的加快，人们对自身健康的重视程度越来越高，越来越多的人寻求一种健康养生的方式，阿胶逐渐被人们所熟知并走入大家的生活。但阿胶也不是所有人都能食用的，下面就由小编来为大家说一说阿胶的适用人群吧！1、血虚或贫血人群血虚，中医是指血液不足或者血的濡养功能减退。血脉充盈，心气旺盛，就会脉搏和缓有力，面色红润有光泽；而血虚的人，往往脸色苍白、萎黄无泽，神智方面则会出现心神不宁、多梦、健忘等症状。阿胶可以补血益气、滋阴润燥，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，很适宜这类人群。2、痛经人群很多女性会存在痛经、常年手脚冰凉、月经不调等等症状，这些基本都可以归类于宫寒。“宫寒”的全称是子宫寒冷，这并不是说子宫腔内的温度低，而是指子宫及其相关功能呈一种严重低下的状态，这种状态在自然界看

阿胶的滋补作用女性朋友都知道，但是对于吃阿胶的注意事项，却没有多少人了解。阿胶虽好，可也要会吃哦。阿胶怎么吃比较好1、用阿胶同黄酒一起放入蒸锅中蒸至阿胶融化。每天吃2次，每次以2汤匙为宜。可辅助治疗血虚症。2、把阿胶放入黄酒中浸成泡沫状，加点水，人参，桂圆肉，冰糖搅拌均匀蒸一个小时，冷切就会变成冻膏，早晚各服用一汤匙，可辅助治疗心悸怕冷，提高免疫力，改善疲劳的问题。3、先把阿胶炖化之后加入鸡蛋，然后加入蜂蜜，每天空腹的时候服用，对于久咳不止的人具有很好的辅助治疗的作用。4、准备好开水，将阿胶研成粉末倒入热水之中，让其自然溶解5分钟之后，搅拌均匀就可以了。5、用阿胶同红茶一起喝，这里的阿胶要先研成粉末状为宜，加入适量的红茶具有补气血的功效。6、用热牛奶冲服阿胶，当然了如果买的阿胶是块状的话，要

阿胶是传承3000多年的滋补上品、补血圣药、皇家贡品，与人参、鹿茸并称“滋补三宝”。《神农本草经》记载“久服轻身益气”。最该吃阿胶的十种人，你属于哪一类？气血不足中医认为，一个人健康的标准就是气血充足。血不足则身无力，气不足则心无力。我们身体的一切疾病，小到发烧感冒，大到肿瘤血栓，主要原因都是气血不畅、气血不足。阿胶味甘、性平，是“血肉有情之品”，有滋阴润燥、补血止血的功效，能改善骨髓造血系统，提高红细胞、白细胞、血小板指标，治疗血虚引起的各种病症。阿胶膏250g阿胶、100g冰糖打粉备用；熬胶锅内加1/3水，煮沸，组装蒸锅。黄酒150ml和冰糖粉100g放置炖盅，将冰糖蒸化；加阿胶粉，置锅内加盖蒸化，蒸化时间60-120分钟，冷后或置冰箱内即成膏。如果你不想让颜值下线阿胶由胶原蛋白及部分

阿胶是多数人必吃的一个食物，尤其是女性，每年都会吃上一些阿胶，因此阿胶成为了大家公认的守护神。对于女性而言，阿胶是一个很有帮助的食材，常吃还能起着补血，美容养颜的效果。让你颜值不落的方法，除了护肤保养外还有很多，但吃阿胶是帮助你接触美好的途径之一哦！那一片片血肉有情之品的阿胶，就是用来衬托女人的自信和美丽的！随着社会的发展和人们文化生活水平的不断提高，人们的保健意识也越来越强。女子以血为本，除了健康之外，充盈的血气还造就美丽的女人，妙龄女子面如桃花并不稀奇，但敌得过岁月的流逝，人近中年却仍能保持美丽如初，就不能不令人称奇了。养气血，阿胶更懂女人心可无论古今，总是有一些“养颜达人”，她们仿佛了解生命密码，破解了养颜难题，创造了无数人间美丽传奇，让我们惊诧，也给人启迪。肖行藻在《全唐诗》中形容杨

“阿胶,补血圣药也。”《本草纲目》中短短一句记载,就奠定了阿胶的地位。到如今,阿胶仍是国人心目中的补血佳品。但由于原材料、水源等因素的限制,科学技术的进步并未成功提高阿胶的产量,因此阿胶一直是属于部分人才能食用的好物。源于传承阿胶文化、让更多人感受到阿胶魅力的初心,诞生于阿胶发源地——东阿的千囍阿胶,致力于打造国人都吃得起的高品质阿胶,让阿胶不再是部分人的专属。而如何判断阿胶的优劣?可以从“色泽、质地、味道”三个方面入手——色泽:光透如琥珀千囍色如莹漆,表面平整,光滑细腻。对光照呈棕色半透明状,光透如琥珀。而一般阿胶,通常颜色乌黑,表面不光滑,无光泽。;质地:一拍即碎千囍阿胶质地脆硬,经夏不软,一拍即碎。而一般阿胶,经夏变软,不易碎,且断面黏腻。味道:胶香醇厚千囍阿胶打粉、熬胶,有独特的胶香

“阿胶，补血圣药也。”　　《本草纲目》中短短一句记载，就奠定了阿胶的地位。　　到如今，阿胶仍是国人心目中的补血佳品。但由于原材料、水源等因素的限制，科学技术的进步并未成功提高阿胶的产量，因此阿胶一直是属于部分人才能食用的好物。　　源于传承阿胶文化、让更多人感受到阿胶魅力的初心，诞生于阿胶发源地——东阿的千囍阿胶，致力于打造国人都吃得起的高品质阿胶，让阿胶不再是部分人的专属。　　　　而如何判断阿胶的优劣？可以从“色泽、质地、味道”三个方面入手——　　色泽：光透如琥珀　　千囍色如莹漆，表面平整，光滑细腻。对光照呈棕色半透明状，光透如琥珀。　　而一般阿胶，通常颜色乌黑，表面不光滑，无光泽。；　　质地：一拍即碎　　千囍阿胶质地脆硬，经夏不软，一拍即碎。　　而一般阿胶，经夏变软，不易碎，且断面黏腻

阿胶，起于商朝，始载于汉时《本草》，盛于清代。自汉唐至明清一直都是皇家贡品。那么，为何阿胶能传承千年、备受追捧？这与它的道地选材密切相关，只有道地选材才能成就道地的好阿胶。道地选材离不开两个因素：第一个是地域性，第二个是内在的质量。其中，地域性是至关重要的，因为气候、土壤等外在环境因素，决定了生物在生长过程中的适应性，换个地方基因就会因此而发生改变，有效物质或有效成分也会因此不同。皇胶世家坚持“道地阿胶，原产地取材”，选用原产地种植的原料，并且拥有自己的养驴基地和核桃种植园，这不仅为从源头管控产品质量安全提供了强有力的保障，也力争使产品从源头开始就符合高品质的要求。《神农本草经》中记载的药材有365种，而阿胶是唯一被说明产地的道地药材。中药材大多是生于大自然，讲究道地性。阿胶虽是人为炼制而成

阿胶、人参与鹿茸被人们称为“中药三宝”,在保健品中拥有较高的地位。但之前,阿胶是“水煮驴皮”的话题在微博被热议,让不少网友陷入怀疑:阿胶真的是“水煮驴皮”吗?　　 　　阿胶,又名傅致胶、盆覆胶,是我国名贵中药材的代表之一。根据记载,自汉唐至明清,东阿阿胶都是皇室权贵的专属,普通百姓是无法享用的。而阿胶之所以被误解为“水煮驴皮”,大概是因为它是用驴皮熬制的中药材。在《中华人民共和国药典》(2015版)中曾经指出,阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩而成的固体胶块。所以,阿胶才被部分学识浅薄的人误导为“水煮驴皮”。但是,正宗的阿胶,差了“水煮驴皮不是一点半点”。　　对于女性来说,养颜永远是不过时的话题,毕竟每个女人都希望自己有一副美丽的脸庞,以及吹弹可破的亮白肌肤。而阿胶有养血之

还未到双十二的时候，身边的朋友就开始紧张囤货了，而每个女性朋友的购物车里肯定少不了一样东西——阿胶，有各样的加工成品：阿胶糕、阿胶粉、阿胶枣······双十二当天，买了不少的阿胶产品囤着，现在阿胶应该如何保存，成了很多人关心的问题，下面小编为大家介绍与一下阿胶的保存方法，简单实用。1、未拆封的阿胶现代企业出产的阿胶包装简洁，一般都是铝箔包装，所以正常情况下只需将未开封的阿胶，放置于阴凉通风干燥处或冰箱冷藏保存即可。2、已拆封的阿胶如果铝箔包装已经撕开，请将阿胶块置于密封袋储存，或者放在大一点的玻璃瓶或是木盒内，并放入干燥剂。普通的药瓶里面的食品干燥剂包就可以，然后放入用纸包好的阿胶，盖紧瓶盖，置于阴凉干燥处或者冰箱即可。但是需要注意的是：如果是木盒，需要多放一点干燥剂，因为木头本身就

随着人们生活质量的提高，民间越来越多的人开始用阿胶强身健体，美容养颜。现代药理研究发现阿胶中含有多种营养物质，如蛋白质、赖氨酸、组氨酸、钙、钾、镁等，而且阿胶自古以来就是女性养生保健的好帮手。阿胶的功效与作用很多，效果较好的食用方式就是功效对应需求，因此食用的时候针对不同的需求需要有不同的食用方式，这样食用效果才会更好！养颜——阿胶鸡蛋粥材料：5个鸡蛋，30克阿胶，100克糯米，盐、香油适量。做法：1、将鸡蛋磕入碗中，顺时针搅拌均匀；2、将糯米浸泡1小时，在锅中放入适量清水，将糯米放入，小火煮成粥；3、然后将阿胶放入，当阿胶煮化之后，倒入鸡蛋搅成蛋花，煮沸，停火，加入盐和1小勺香油，再煮沸一次即可。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，营养丰富而全面，被人们誉为“理想的营养库

“东阿水乃济水所注，取井水煮胶，而成阿胶。”明代著名医学家李时珍在《本草纲目》里记载着阿胶与古阿井水的联系。水是阿胶之魂，是制作阿胶必不可少的原料，东阿镇独特的水质条件决定了阿胶的品质。所谓“神奇之邦育圣品”，地灵方育物华，山东东阿产的阿胶之所以历久弥香是与东阿的地域特点分不开的。有一首诗是这样描写东阿的：“依泰山西望秦晋，临黄河北眺燕京。万里黄河穿身过，正宗阿胶东阿产，距今已有二千年。”阿井水的记载北魏郦道元的《水经注》记载了阿井的模样：“大城西侧皋上有大井，其巨若轮，深六七丈，岁常煮胶，以贡天府。本草所谓阿胶也，故世俗有阿井之名。”宋代沈括在《梦溪笔谈》中说：阿井水，性趋下，清而重。取其煮胶，谓之阿胶。药圣李时珍《本草纲目》里也说：“其井（阿井）乃济水所注，取井水煮胶，用搅浊水则清，故人

都说“冬季进补，来年打虎”，时值进补季节，阿胶作为女性秋冬滋补的佳品，深受女性市民的青睐，但随着东阿阿胶“驴打滚”似的涨价势头，不少市民大叹“补”不起，虽然药店因此也引进了另外一些品牌阿胶丰富品类，但是阿胶价格整体一路“高飞”的走势下，阿胶销售也受到了前所未有的阻力，那么阿胶销售到底该如何破冰？提前宣传做铺垫大部分药店在9、10月份都接到阿胶提价的通知，虽然接到了通知，但大家的做法却并不相同。一些药店对此避而不谈，他们认为厂家提价是大环境，大家都一样，也没什么好考虑的。一些药店却在接到通知后，第一时间告知消费者，让消费者有个心理准备，以免在阿胶大幅度提价时产生排斥情绪。通过实践表明，第一时间告知消费者阿胶提价的药店，当阿胶涨价后，消费者并没有太意外的感觉，而是十分自然的接受。还有很多消费者在

阿胶，又名驴皮胶，与人参、鹿茸并称中药三宝，在《神农本草经》中被称为上品，在李时珍的《本草纲目》中被称为圣药，药用历史已有近3000年。阿胶是老少皆宜、滋补作用卓著、使用历史悠久的宝贵中药，但长期以来，阿胶是何人何时何地发明等问题一直没有系统的考证。阿胶的名称及来源阿胶始载于《神农本草经》——“出东阿，故曰阿胶”。下面跟随小编一起来畅游阿胶三千年历史。阿胶的千年历史春秋：1973年长沙马王堆出土了医学方书《五十二病房》（成书于殷商至春秋之间）残缺的帛书中“胶”有五用，对应“白处、大带、癃等三个病症”。据此推测，阿胶的药用历史已有3000余年。周朝：成书于西周时期的《周礼·考工记》，对各种不同的胶已经有了非常精到的描述：“凡相胶，欲朱色而昔，昔也昔，深瑕而泽，紾而抟廉。鹿胶青白，马胶赤白

黄酒以谷物为原料、用麦曲做糖化发酵剂制成，香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，不仅可以直接饮用，还常被用于烹调，祛腥解腻、丰富口感。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。中医认为，黄酒性温，大热，入心、肝、肺、胃经。黄酒的酒精含量适中，适量饮用不仅不会给身体带来伤害，反而能加速血液循环，帮助中药里的有效成分更好地被人体吸收。因此在中医眼中，黄酒不仅仅是酒，还是一味极好的“药引子”。黄酒的功效1、增强免疫力黄酒含丰富的功能性低聚糖，可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。2、促进食欲黄酒中的主要成分之一就是锌元素，锌元素可以促进机体能量代谢，并促进蛋白质的合成，因此饮用后可以有效促进食

冬令进补是我国的一个传统习惯，在过去进补一般只是有钱人的节目，而普通的劳动人民能吃饱肚子就很不错了。随着人民生活水平的提高，特别是改革开放以来，进补也成为了一种时尚。俗话说：“三九补一冬，来年无病痛”，冬至将近，天气寒冷，寒冬时节进补不仅能固本培元，调节人体气血阴阳平衡，而且有利于驱病祛邪，使身体正气恢复。中医学的理论奠基之作《黄帝内经》云：“秋冬养阴”、“冬不藏精，春必病温”，成为延续千年“秋冬进补”的理论基础。其实这是因为冬季阳气收藏，使得冬季进补更有利于药效吸收，而且冬天寒邪入体，容易致病，冬天进补实际上就是为了增强人的抵抗力。初冬时节是一年中适宜养生和滋补的时候，作为东阿人是非常有福气的，因为医药界和美食界公认的治病灵药、滋补圣品“阿胶”的原产地，就在东阿县。阿胶被《神农本草经》列

千百年来，每当冬季来临，东阿人便在冰冷的河水中浸皮、洗皮、刮毛、涤垢，然后运回作坊切割、烹煮。城中各处，炉火熊熊，青烟袅袅，胶工们或添柴，或铲锅，或续水，胶汁在锅中沸腾翻滚，渐至粘稠，浓郁的胶香弥漫于大街小巷。中药的生产工艺，用传统术语说，叫修治。阿胶的修治，端的是程序复杂，大致说来，关键程序有十几道之多，曲曲折折，方能见功。阿胶的珍贵之处有三处：一东阿水，二黑毛驴，三熬胶技艺。这三者缺一不可，缺少其中任何一项条件都不能谓之为真阿胶。天地精华阿井水道地阿胶因产自山清水秀的山东东阿而得名。北魏郦道元《水经注》对“阿井”记述如下：东阿“大城北门内西侧皋上有大井，其巨若轮，深六七丈，岁常煮胶以贡天府，本草所谓阿胶也，故世俗有阿井之名”。东阿的水好，到底是好在哪里呢？1980年山东省地质勘

阿胶又叫驴皮胶，是以驴皮经漂泡去毛后熬制而成的胶块。它是一味传统的滋补中药,与人参、鹿茸并称“中药三宝”。阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。阿胶是女人补血的好药，具有养颜滋补的作用。阿胶可以长期服用吗？阿胶能补血养血，补充生命所需基本物质，长期服用可美容养颜，增强体质。《神农本草经》记载："久服轻身益气"。因此皇胶世家阿胶能长期服用。服用阿胶会发胖吗？服用皇胶世家阿胶不会导致发胖。阿胶脂肪含量非常低，其主要成分是胶原蛋白，水解后能产生18种氨基酸，这些都是人体所需的基本营养物质。服用后较瘦的人在一定时期会有增重的现象，但这是机体良性改善的表现，不是脂肪堆积的结果。服用阿胶饭前好还是饭后好？根据个人的体质来确定，胃好消化能力较强的可以饭前服用，这样吸收会更好些

在唐贞观十七年，太子右庶子高季辅上疏论时政得失，太宗皇帝龙颜大悦，赏赐钟乳一剂，嘉奖道：卿进药石之言，所以朕以药石相报。自古道良药苦口良言难听，那太宗皇帝之所以开创不可多得的盛世，原因之一，就是不畏良药，善得良言。太宗皇帝不仅不怕，还喜欢搜集，比如阿胶。太宗为了获得真阿胶，不惜动用皇家权威，不惜动用尉迟大将军“官封其井”，但我们并没有回答，真阿胶有何功效，才令太宗皇帝如此兴师动众？《神农本草经》是本草的开山之作，是本草的封神榜。它开宗明义，把药品分为上中下三品，其中阿胶就是《本经》上品，久服可“轻身益气”，这是至高无上的称号。为什么久服可“轻身益气”呢？《神农本草经》在阿胶的主治项目下说，阿胶：“……味甘，平，无毒。治心腹内崩，劳极，洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎。久服轻身，