,阿胶在我国现存早的药物学专著《神农本草经》中列为“上品”,被李时珍《本草纲目》称为“圣药”。阿胶素有“国药瑰宝”、“妇科良药”、“药膳佳品”、“食疗妙药”等美称,已有2500年历史。是什么让阿胶传承千年?她的灵魂是什么?,《神农本草经》记载阿胶,说它“主心腹,内崩,劳极,洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,女子下血
安胎,久服轻身益气。” 明代李时珍强调阿胶的主要功用在于“补血与液”。阿胶与人参、鹿茸并称为“
中药三宝”。清代叶天士《临证指南医案》说阿胶是,血肉有情之品,滋补甚。,阿胶的作用,总之一句话,能滋补精血,养血,提高血的质量,增加身体整体的津液水平。
,阿胶粉,阿胶打粉,适于加蜂蜜、奶粉、红茶等伴侣做成各式各样的养生茶饮。,另外,可以配合服用橘皮生姜茶,防止单独吃阿胶滋腻碍胃。
,做法,1、把阿胶块装在食品袋里拍碎一些,放在玻璃盒里,用黄酒泡24-48小时以上,至阿胶泡软融化。,2、把黄酒和阿胶的混合溶物倒入不粘锅中,全程小火熬制。,3、加入冰糖,熬制的过程中要不断的翻拌,使冰糖慢慢融化。,4、保持小火并不断翻动,直到阿胶液可以在铲子上挂旗。,5、熬煮阿胶的过程中,准备一个大的玻璃容器,为了更好的脱模,我铺了锡纸,然后抹了一层油。,6、把干玫瑰花的蒂部去掉,剥成花瓣待用。,7、挂旗后,倒入黑芝麻、核桃仁,快速翻拌均匀,立刻出锅。,
,8、出锅后,铺上一层玫瑰花瓣,趁热用手指整理压平,静置一夜即可脱模,切成10g/块左右,冷藏保存,每天1块。,结语:以上就是小编为大家介绍的关于阿胶的功效,通过文中的介绍,我们知道了阿胶有什么用,也知道了阿胶的吃法有哪些,通过这些介绍,我们也知道了冬天服用阿胶效果更好,为一整年都打下了基础,尤其是女性朋友,要在这个时节适时进补。本文链接:http://www.zyysw.cn/artical/1840.html
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