现代药理研究发现,阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素
,阿胶对女性尤为重要,可以养血补血、美容养颜,帮助补钙和美白皮肤。
【配方】,阿胶、西洋参各6克,冰糖5克。【制作】,阿胶、西洋参打粉,冰糖打碎;,把阿胶、西洋参放入炖锅内,加入水、冰糖,置中火上加热15分史上即成。
【配方】,莲子30克,阿胶10克,糯米100克。【制作】,将莲子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去莲心后备用;,将阿胶打成细粉,放入莲子碗中,拌和均匀,隔水蒸熟,待用;,将糯米淘洗干净,入锅,加水煮沸,调入蒸熟的莲子、阿胶,拌匀,按常法制成糯米粥,即成。
【配方】,阿胶15克,绿豆50克。【制作】,将阿胶砸碎,加适量冰糖,加入绿豆,加水适量,熬成清汤服用。
4.
阿胶枣,【配方】,阿胶30克,金丝小枣250克,少量红糖、少量红葡萄酒或桂花陈酒。【制作】,熬阿胶浆:阿胶打粉,放入瓷碗中,加3勺水,再加入少量红葡萄酒或桂花陈酒,放蒸锅中蒸3~4分钟,待阿胶全部化开后,加入少量红糖搅拌,直到红糖全部溶化,再滴入几滴酒;,金丝小枣洗净,用微波炉加热3分钟;,将小枣和阿胶浆混合搅拌,使小枣的表面裹上薄薄的一层阿胶浆,待凉后放入冰箱保存,可随吃随取。
【配方】,阿胶250克,核桃仁250克,黑芝麻250克,冰糖150克,黄酒250毫升。【制作】,阿胶、冰糖打粉;黑芝麻、核桃仁炒香,备用;,将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内,加入黄酒,用文火加热,边加热边搅拌,熬至胶液由原来的几条线变成一条线;,加入炒香的黑芝麻、核桃仁,加速搅拌使之均匀,停止加热;,把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上,木铲压平、冷却、切块,冰箱4℃存放。
免责声明:本页内容均来自互联网,版权归原创者所有。如果内容有侵权请联系:ejzao@foxmail.com,我们会积极响应并第一时间删除相应内容。
本文链接:http://www.zyysw.cn/artical/316.html
关于我们 | 东阿阿胶大药房旗舰店 | 百年阿胶养生会馆 | 东阿彬妃阿胶企业店 | 杨氏手工阿胶糕 | 阿胶工具正品商城
©2020-2023 zyysw.cn 中医养生网 sitemap 浙ICP备16006877号-15