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如何挑选阿胶关于阿胶的那些事

297 阅读量 | 分类：阿胶知识 | 时间：2020年02月26日 11:11

1.看细节:质量好的阿胶看起来莹黑如漆。胶片边角笔直、表面平整，且厚薄均匀、规格统一2.光照:好的阿胶断面光亮，对光照呈血红色，无气泡3.敲碎:好阿胶断面应是光滑的。劣质阿胶的断面则参差不齐，裂痕明显4.闻气味:在胶片上哈一口气，质量好的阿胶能嗅到胶香味。劣质阿胶则会有腥臭等杂味。‍1Q:女人“那几天”能吃吗??
,A:经期是必须停用的。因为经期的气血运行状况不同于平常。这时候吃阿胶糕会影响月经，甚至可能会引起其它方面的问题，所以这一点要特别注意!2Q:男人能吃吗?,A:阿胶受众不分男女，并且，阿胶不含有任何雌性激素，所以男人也可以放心吃。曹操的儿子曹植，曾经就因吃了阿胶身体才变得健壮，且大受裨益!希望男性朋友不要带着偏见对待阿胶啊!3Q:孩子能吃吗?,A:不建议家长自行给儿童服用阿胶。小孩因肠胃功能较弱，建议到六岁以上再吃阿胶。因身体虚弱，免疫力低的小孩可以适量吃一点，服用量宜在3克以下，最好采用将阿胶放入汤粥之中的吃法，这样利于养胃气。4Q:老人能吃吗?,A:阿胶能滋阴润燥，益气补虚，增强体质，提高人体免疫力，对于体质虚弱者适用。老人因年老体衰，免疫力也逐渐降低，更应该服用阿胶。如肠胃功能不佳者，可将阿胶粉放入汤粥之中，有利于养胃。5Q:服用阿胶期间，饮食有哪些需要注意的?,A:建议以清淡为主，不要太过油腻、辛辣。除此之外，多喝水多吃水果，不能饮浓茶、咖啡，不能与萝卜同服，以免影响效果。大家要记好感冒期间不能服用。6Q:阿胶有保质期吗?是越陈越好吗?,A:阿胶有保质期，国家规定为5年，建议在保质期内服用。如果阿胶保存得当，它的 “寿命”会视情况而延长。不过，即使阿胶在有效期内，但没有好好保存，也照样会变质~所以，不是常说的“越陈越好”~7Q:打成粉末的阿胶能放多久?,A:阿胶打成粉后，其实保存难度增加了，保质周期相对缩短，建议6个月内食用完。阿胶粉要放在阴凉干燥的地方保存，一定要注意防潮、防高温，不建议放进冰箱，因为阿胶粉更容易吸潮。8Q:熬好的阿胶糕能放冰箱冷冻区吗?,A:不可以，应该放在冷藏区，而且一定要注意密封、防潮!‍, 如何挑选阿胶关于阿胶的那些事挑选阿胶第2张

,没想到!吃阿胶居然还有这么多学问!了解了这些知识，你就是半个专家啦~如果下面的这条你也知道，可以说是相当内行了，,据说，只有10%的人知道哦~,每到春天，食用阿胶养生的朋友普遍认为阿胶已经“完成”了 “历史使命”，并把还没吃完的阿胶存好，准备秋冬再继续享用。可是，阿胶很委屈……‍,90%的人不知道，在干燥的春分之际吃阿胶可以“润燥”!!如果下次有人说到“阿胶只能秋冬吃”，一定要告诉他们正解啊!阿胶山楂汁,配方:阿胶粉(或烊化好的阿胶)4-6g，生黄芪、当归各3g，山楂6g，木糖醇适量。做法:,① 将生黄芪、当归、山楂熬好，去渣取汁;,② 趁热时将阿胶粉或烊化好的阿胶倒入茶饮中;,③ 加适量木糖醇调味。茶饮方解:,阿胶--滋阴润燥，养血护肝;,山楂--生津，滋润;,当归--补血，促进血液循环;,生黄芪--补气，调节脾胃，改善气血。温馨提示:阿胶滋补虽好，还需遵医嘱。

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