中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

7月9日，山东省市场监督管理局批准发布《阿胶及含阿胶的食品中动物皮源性成分鉴定方法》地方标准。该标准是由青岛海关技术中心、东阿阿胶股份有限公司、中国检验检疫科学研究院共同起草，于8月9日起开始实施。据了解，该标准规定了阿胶及含阿胶的食品中驴皮源性成分、牛皮源性成分、猪皮源性成分、马（骡）皮源性成分的液相色谱-质谱/质谱鉴定方法。试样中相关蛋白提取后经胰蛋白酶酶解，净化浓缩相关特征肽段，采用液相色谱-质谱/质谱（LC-MS/MS）法测定相关皮源特征肽段。该标准适用于阿胶块、阿胶糕、阿胶膏、阿胶口服液、阿胶浆、阿胶粉、阿胶颗粒等阿胶及含阿胶的食品中相关动物皮源性成分的鉴定。阿胶作为中医药传统的补血上品，在多年来受到了消费者的追捧，产品价格连续上涨，但同时行业内制假造假频频发生，由于国内阿胶及其他