中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

近年来，业内人士对于阿胶功效的质疑就没有停止过，有相关文章直接指出，阿胶其实就是“水煮驴皮”，只是在熬制工序中多了几分神秘……有不少人认为买阿胶，其实质就是在交智商税，阿胶的主要成份，就是胶原蛋白，与猪皮冻没多少差别。这其实是不对的，比如说自行车和汽车的本质都是“铁”，但是“使用效果”是一样的吗？想要成为一块合格的阿胶，可不单单是把驴皮剥下来煮水那么简单的！传统的阿胶炼制工艺十分考究，要历经百余天方可出胶，其中经过化皮、炼胶等几十道工序，所以别看简简单单的“熬制”，这过程也是像历经“九九八十一难”。阿胶是智商税？要问国人为什么开始怀疑阿胶是“智商税”，这是因为混乱的市场所致。早在几年前，就有“职业打假人”表示，在将某知名品牌的食用阿胶拿去检验之后发现，产品中根本就没有检验出驴的DNA成分，而