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阿胶高丽参乌梅粥与德宁公主亦怜真班

336 阅读量 | 分类：阿胶知识 | 时间：2020年07月11日 01:07

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,阿胶高丽参乌梅粥烹制方法,【配方】,百年堂阿胶10克、高丽参10克、粳米100克、乌梅30克、冰糖15克。【做法】,1、将百年堂阿胶以黄酒烊化熬成汤汁2、乌梅洗净，去核3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分4 、锅中加入适量冷水，放入乌梅，煮沸约15分钟，去渣留汁5、将粳米放入乌梅汁中，先用旺火烧沸，兑入百年堂阿胶汤，再改用小火熬煮成粥，加入冰糖拌匀，即可盛起食用。

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