中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

阿胶作为传统中医补血的重要原料，一直以来为广大女性朋友所喜爱。但是孕妇吃阿胶好不好呢？,,山东省中医院妇科副主任医师师伟说，从历史上看，孕妇吃阿胶有保胎的作用。阿胶几千年来就是保胎和安胎的药物，可以防治先兆流产，据考证当年慈禧太后服用了阿胶保胎才生下的同治皇帝。另外，阿胶补血效果显著，李时珍《本草纲目》誉阿胶为“补血圣药”，强调阿胶的主要功用在于“补血与液”。叶天士称赞阿胶是“血肉有情之品”，其善于补血，擅长治疗血虚引起的各种病症。现代药理研究证实，阿胶直接作用于造血链，升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白，促进骨髓造血功能，迅速恢复失血性贫血之红细胞，增强免疫功能。女性由于生理特点，与血结下了不解之缘，经、孕、胎、产、乳、更，是每个女性一生都要经历的生理过程，均与血息息相关

阿胶是一味名贵中药，与人参、鹿茸并称中药三宝，自古以来作为强身健体之佳品。阿胶又名驴皮胶，主产山东、浙江，此外上海、北京、天津等地也有生产，但以山东省东阿县为最佳。在江浙一带有冬令进补阿胶之习惯，服用方法较多，用途不同，用法各异，作为药用，应遵医嘱；作为保健，建议用以下服用方法。 ,一、烊化法 ,将阿胶粉碎（直营店和药店都可免费打粉）取3--9克（约每块的三分之一）放入杯中，加冰糖少许（女性用红糖，男性用冰糖），用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。二、传统法 ,（1）阿胶糕,取阿胶250g，打粉置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g（或ml），浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水

如今，马上进入阳春三月，在这春暖花开的季节，大家是不是在“春困”的笼罩下，懒懒地不想动？因为有人认为阿胶是冬令补品，其它季节不可以吃。其实，这种观点是错误的。阿胶益气补血，滋阴润燥，男人女人大人小孩都可以吃，一年四季都可以吃。人顺四时，道法自然，仅从季节来说，春天吃阿胶可以养肝。且俗话有“春养肝，夏养心”，所以，在春天吃阿胶，是很合时宜的一件事情。俗语说：“百草发芽，百病发作”。春天是欣欣向荣的季节，但也有乍暖还寒、还寒乍暖的天气，考验人体的抵抗力，是容易患病的季节。因此春天更应注意保健养生，防患于未然。中医认为，春季主风，风伤人，春季多风，风为百病之长，易损人之肝，尤其易耗人肝阴，使人肝阴不足，因此春季也是肝病高发的季节。肝为风脏，主藏血。肝阴不足则会出现头晕、眼干、目涩、胁肋灼痛、手

夏季，人体新陈代谢旺盛，需要消耗大量的能量，经常给人一种人困马乏的感受。为此，夏季更要及时多补充一些能量，俗话说，药补不如食补，阿胶作为一种滋补圣品，在食疗的方面也具有重大的作用，对于提高自身的精气神，不仅可以提高生活积极性，而且工作起来也会动感十足。现在大家都爱喝养生粥，下面给大家介绍几种食用方法。 , 【材料】,三文四武阿胶10克，大米100克，红糖适量，陈皮1角。【做法】,将阿胶捣碎备用。先取大米淘净，与陈皮放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时，调入捣碎的阿胶、红糖，煮为稀粥服食，每日1-2次。, ,【材料】,三文四武阿胶10克，莲子、桂圆、白糖适量。【做法】,莲子用水泡10分钟，然后加白糖熬20分钟左右，把桂圆剥皮后加入，并加入阿胶，继续熬3-5

阿胶和虫草都是名贵的滋补品，对我们的身体有着很好的进补功效。大家知道阿胶和虫草的药效是有区别的，那么阿胶和虫草可以一起吃吗，阿胶和虫草一起吃会有危害吗？下面小编向大家简要介绍。,其实，阿胶和虫草是可以一起吃的。阿胶自古就是都是一款补血良药，富含胶原蛋白、多种氨基酸和微量元素，对于改善女性的皮肤和贫血有很好的作用。而虫草含有丰富的虫草素、虫草酸、虫草多糖等有益于人体吸收的物质，具有调节免疫系统功能、抗疲劳等作用，能提高人体抗病能力。,阿胶和虫草的药性并没有明显冲突，两者是可以一起吃的，而且配合食用比单独食用效果更好。阿胶和虫草最常见的搭配吃法就是虫草炖阿胶。将虫草用清水洗净，把阿胶打碎。然后把虫草和阿胶放入炖盅内，可以加入适量姜片和当归。最后倒入冷开水，用文火炖至阿胶融化，加入少许食盐调味，即

将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。,取大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾，强身健体，延年益寿。,,梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。,取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和

现在正值阿胶养生季，阿胶作为自古以来的滋补佳品，成为很多朋友的首选，尤其是咱家的倔佬张手工纯阿胶。,但是很多朋友对阿胶的食用方法不太了解，下面就听我来给大家介绍一下吧！,补血  (1)阿胶加牛奶将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜。 (2)阿胶煮红枣取大枣10枚置锅内，加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治：心脾两虚，心悸失眠等 (3)阿胶鸡蛋汤阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，加糖调热服。功效：滋阴养血，安胎。主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。(4)阿胶、黄芩、黄连、白芍。阿胶15克，黄芩，黄连、白芍各6克，水煎取汁，放温后，加鸡蛋黄2个，搅匀

所需食材:,黄芪15g,阿胶10g,粳米30g阿胶黄芪粥功效与作用,补气益血。适用于百日咳恢复期。阿胶黄芪粥做法步骤,黄芪水煎取汁，煮梗米为粥，烊化阿胶，置入粥中。每日1次，温用。

人们越来越注重养生，现在正值春季养肝时节，很多人都会选择服用阿胶，有的人在服用阿胶后，出现了鼻腔、口唇等发生热疮，眼睛干燥、发红、眼屎增多，大便干结等上火症状，那么吃阿胶上火怎么办？,吃阿胶上火也是我们在日常服用阿胶时最常见的问题。通常情况下，阿胶本事并补引起上火，只是在制作过程中，加入糖等辅料，而引起上火，上火的主要原因有两方面：,首先你用的是新鲜阿胶，刚制作好的，而不是陈阿胶。有句民谚说：“陈酒不上头，陈胶不上火”，酒是越陈越香，而且不上头，阿胶也是越陈越有效，而且不上火。新做出来的阿胶中医认为有“火毒”，不适合服用，一般都是需要在阴凉干燥处静置至火毒退尽，才能服用。通常能够“一拍即碎”的就是陈阿胶。其次就是体质不适合。有些人就是爱上火的体质，所谓虚不受补，吃点有热性的东西就上火，比

最近听到很多女人感慨：人老了，在老公面前没有魅力了……,婚姻中的女人，生活往往会被老公孩子全部占据最近，刘涛的新剧开播,国民好媳妇+实力派老戏骨的戏份依然收视率颇高~刘涛不算娱乐圈里最美的女演员,但她的演艺事业一直很好,老公王珂对他也是爱到骨子里,这源于她对自己自律和保养,以及她身上那种独立坚毅刘涛和丈夫王珂相恋二十多天就闪婚了，但婚后不久，她的老公王珂在08年的金融危机中破产了，欠下巨额债务，刘涛不得不复出拍戏赚钱，替老公还债。在采访节目中被提及为老公王珂还债时，刘涛辛酸泪崩。,刘涛复出时已是三十多岁了,女明星的活路都是靠颜值抢资源,再加上圈内总有年轻漂亮的新生花旦,娱乐圈好剧的资源本身就少,相对三十多岁复出刘涛来说其实并没有什么优势,为了能接更多的戏和广告，,刘涛在美容保养下尽了苦功，

做法：首将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。功效：适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

所需食材:,凌霄花10g,阿胶10g,糯米50g,红糖适量适用人群：女阿胶凌霄花粥功效与作用,适用于血虚之经闭、面色枯黄。阿胶凌霄花粥做法步骤,行将凌霄花加水煎汁，去渣取汁，加入糯米、阿胶同煮成粥。每日1～2次，温热服。

阿胶，《神农本草经》载“久服轻身益气”，滋阴润燥，补血养血，四季皆宜，千百年来被人们誉为“妇科圣药”、滋补佳品，在美容养颜、强身益智、延年益寿等各方面功效显著，长久以来形成了许多以阿胶配伍滋补美食。,“春三月，此为发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生……此春气之应，养生之道也；逆之则伤肝……”春季主风，风伤人，最易损人之肝，尤其易耗人肝阴，使人肝阴不足。肝为风脏，主藏血。肝阴不足则会出现头晕、眼干、目涩、胁肋灼痛、手足蠕动，舌红少津、脉弱细数等症，甚至会出现肝风、中风。所以，春季最宜养肝息风。,清代黄宫绣《本草求真》载，阿胶，味甘性平，质润，专入肝经养血；清代叶天士《神农本草经读》载，所以妙者，驴亦马类，属火而动风；肝为风脏而藏血，今借驴皮动风之药，引入肝经；明末

因孕妇属于特殊群体，建议前三个月不要服用，如果想服用，需在医生指导下使用，三个月之后可按正常量服用。因孕妇胃肠功能常会受孕激素的影响，阿胶宜放在汤粥里，比如阿胶蛋花汤、蘑菇汤、番茄汤、粳米粥等，利于消化吸收。服用后，应该观察肠胃功能以及是否有上火等情况，若有异常，最好减量或暂停服用。由于产妇在生产过程中会流失大量血液，极易造成失血性贫血，如服用阿胶补血，需等到恶露排尽后，服用几天后如恶露没有再出现，可放心服用。此时服用阿胶，不仅可以有效改变贫血症状，还可以提高产妇及孩子的机体免疫能力，对哺乳没有任何影响。产妇可以服用的其他类阿胶食品，包括阿胶糕、阿胶口服液、阿胶枣等。,阿胶自古男女通用。女人因受经、孕、胎、产的影响，失血的机会多，因此中医有“女子以血为本”的说法，大家误以为阿胶只有女人才

经典吃法：,阿胶糕,,【配方】东阿阿胶250克，核桃仁250克，黑芝麻250g克，冰糖200克，黄酒250毫升。,【做法】,（1）用打粉机将阿胶、冰糖粉碎备用。黑芝麻、核桃仁炒香备用；,（2）将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内，加入黄酒，用文火加热，边加热边搅拌，熬至胶液由原来的几条线变成一条线；,（3）加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀，停止加热；,（4）把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上，木铲压平、冷却、切块，冰箱4℃存放。,【功效】,1.治疗痛风、哮喘有特效。,2.美容效果，乌发，去斑，去皱，延缓衰老。,3.促进孩子生长发育、大脑发育。,二、方便吃法,打粉冲服：,用东阿阿胶配备的专用打粉机，将阿胶粉碎成细粉状，或者用阿胶原粉每次取阿胶粉一匙（8～10克）放入杯中，依个人

阿胶是一种传统的补血用药,自古就是很好的补品，具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。还可用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。阿胶对女性尤为重要，被誉为妇科中的上等良药，不但可以养血补血、美容养颜，还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。阿胶15克,红糖15克,鸡蛋1个,红枣9克把所有材料准备好。,红枣洗干净，去核。,阿胶用刀背轻轻拍一下，拍成小块。,锅中注入适量清水，加入阿胶和去核后的红红枣。,盖上锅盖，中小火，煮至阿胶溶化。,加入红糖，煮至糖溶。,加入鸡蛋，大火煮开煮至蛋熟即可。

冰糖阿胶是一种药物，主治血虚所致的面色萎黄、发少稀黄、眩晕心悸、月经量多等。名称：冰糖阿胶,功效：滋阴补血，调经止血,主治：血虚所致的面色萎黄、发少稀黄、眩晕心悸、月经量多等。制作：将阿胶放在锅内，加入适量清水，用文火炖煮烊化，投入冰糖，溶化和匀，待冷后，盛入瓶内备用。每服20ml，1日2次，温开水送服。【配方】东阿阿胶10克，冰糖20克，燕窝6克。【制作】1.将东阿阿胶打碎成小颗粒，燕窝用温水发胀，夹去燕毛，冰糖打碎成屑。2.将东阿阿胶、燕窝、冰糖屑放入蒸杯内，加水250毫升，置蒸笼内，武火35分钟即成。【用法】每日2次,【功效】滋阴润肺，补血止血。适用于贫血、肺燥干咳、吐血、心悸、产,后血虚、腰酸乏力等症。

眼下正值阳光明媚的春季。那么，春天能吃阿胶吗？春季吃阿胶的注意事项都有哪些呢？春天能吃阿胶吗？专家提醒说，春季多风，尤其是北方，风沙肆虐，而风为百病之长，最易损人之肝，尤其易耗人肝阴，使人肝阴不足，因此春季也是肝病高发的季节。肝为风脏，主藏血。肝阴不足则会出现头晕、眼干、目涩、胁肋灼痛、手足蠕动，舌红少津、脉弱细数等症，甚至会出现肝风、中风。所以，春季最宜养肝息风。而阿胶宜于春季养肝，阿胶，味甘气平，质润，入肝经养血。据老中医介绍，古医书上也有记载，驴亦马类，属火而动风，肝为风脏而藏血，今借驴皮动风之药，引入肝经。‍,,春季养肝可以这样吃,阿胶鱼肚羹,原料：阿胶5-10克、泡发好的鱼肚200克、枸杞子15克、虾仁50克。做法：将阿胶加水入锅先煎，使其溶化后另起锅加入油烧开后，将鱼肚切成条

鹿茸和阿胶都是名贵的中药材，对人体有非常好的滋补功效。不少朋友家中既有阿胶又有鹿茸，分开吃觉得麻烦，一起吃又害怕两物相克。那么阿胶与鹿茸能一起吃吗？下面小编为大家简要介绍。,其实，阿胶与鹿茸是可以一起吃的。鹿茸含氨基酸、脂肪酸、蛋白质以及多种元素，能强精强骨，补血壮阳。而阿胶富含胶原蛋白，能滋阴补血，滋润肌肤。两者都是补气血的药材，药性药效没有明显冲突，所以阿胶与鹿茸是可以一起吃的。,不过阿胶和鹿茸都是热性的补药，一起吃更容易上火。所以吃完阿胶后，最好隔开一段时间再吃鹿茸。如果两者一起吃身体感到不适，最好咨询相关医师，合理用药。

阿胶因始产自东阿而得名，含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡、促进红细胞的生成，也能升高血压、防止失血性休克，对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用，此外还有明显的补血作用，疗效优于铁剂，下面我们就一起来看一看阿胶怎么吃效果最好吧！,阿胶糕,【材料】阿胶250克，黄酒或花雕酒500毫升，黑芝麻250克，核桃仁250克，红枣150克，冰糖200克，桂圆100克、枸杞100克自选。【做法】①将阿胶用黄酒浸泡至完全溶化，红枣洗净去核，黑芝麻小火炒香待用。②将泡好的阿胶倒入锅中，小火满熬，用锅铲不停搅拌以免糊锅，熬至胶液沸腾倒入砸碎的冰糖。③待阿胶熬至胶液黏稠如胶着状，粘附于锅铲呈片状(俗称挂旗)时关火，迅速倒入事前处理好的辅料，搅拌均匀，即可起锅。④事先在保鲜盒内壁均匀涂上一层食用油

阿胶，与人参、鹿茸并称“中药三宝”。其中的阿胶，自古就被看作“补血圣品”，是妇女挚友。前段时间热播的宫廷剧中，阿胶频频“露脸”，展示养病补身的惊人功效。剧中好几个角色生病后，都食用了阿胶粥。眼下正值节后调理身体的恰当时机，阿胶适合哪些人吃？服用阿胶又有什么禁忌？我们来听一听中医怎么说。阿胶是一种味甘性平的好药，归属肺、肝、肾经。中医认为，阿胶具有补血滋阴，润燥，止血三大功效。因此大夫常用阿胶调治血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏等十大病症。由于阿胶是胶质类药，比较滋腻，吃下肚后不容易被肠胃消化吸收。中医表示，在阿胶入药或作为食疗时，加入陈皮、砂仁等药材可以帮助运化，促进阿胶的消化吸收。阿胶可打粉冲服，也可以隔水炖。而将

何为药膳？取药物之性，用食物之味，食借药力，药助食功。,良药不苦口，食之味美，观之形美，效在饱腹之后，益在享乐之中药膳究竟是什么：,,,,药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。,, ,,东汉医圣张仲景临床验证阿胶实际疗效，善用以治疗妇科及血液等疾病，在被后人誉为医学经典著作的《伤寒杂病论》中，以阿胶配伍成“胶艾四物汤”、“川芎当归胶汤”、“白头翁

阿胶，自古来都被认为是滋补上品，在古代很多医书上也有记载。但用阿胶养生的具体功效，许多人却不得而知，今天小编就简单总结一下，一起来看看吧！美容养颜,阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成，具有独一无二的“三螺旋”分子结构，能有效锁住皮肤中的水分，增加皮肤弹性，抑制皱纹产生。阿胶还能通过其补血作用起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健。现代药理研究证明，阿胶还能刺激机体产生超氧化物歧化酶（SOD），提高SOD活性，清除自由基，延缓衰老。阿胶鸡蛋羹,原料：阿胶10g，鸡蛋1只，冰糖适量。做法：阿胶用适量温水烊化，备用；适量冰糖用水化开，备用；鸡蛋打散搅拌均匀成蛋液，备用；将烊化的阿胶水和化开的冰糖水兑入蛋液内(其中水量与原料比例为1：1)，小心撇去浮沫，隔水蒸15分钟，即可食用。功效：养血益气，美

阿胶是人们所熟悉的用阿胶制成的保健食品，主要用于补血。阿胶直接泡水即可食用。这是阿胶最原味的吃法，不过很多人受不了阿胶的腥味。那么阿胶怎么吃效果最好？今天为大家介绍6种阿胶的食用方法，让你在吸收营养的同时享受美味。1、加牛奶,做法：舀一匙阿胶粉放入杯中，加入热牛奶，边加边搅拌，让阿胶粉充分溶化后服用。温服，口感香甜绵软回味悠久。功效：牛奶可以补钙，补虚损，益肺胃，生津润肠，再加上阿胶的补血功效，能健脾养胃，补血养血。2、加鸡蛋,做法：先把阿胶粉用开水溶解了，然后把鸡蛋调匀后加入阿胶粉液中，一起去煮。每日早餐前服用效果更佳。功效：鸡蛋营养高，极易被人体吸收，配上阿胶粉，不仅营养加倍，还能用于治阴血不足，安胎，健脾养胃，能改善女性手脚冰凉的情况。3、加蜂蜜,做法：先把阿胶粉用开水冲泡开来，搅

夏天是喝阿胶姜枣茶的好时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、美容养颜……把体内病气扫光光~,,从立夏到三伏前的这段时间，是喝阿胶姜枣茶的好时间！为什么呢？,因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。此时喝一杯阿胶姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。,阿胶滋阴润燥、补血养血，生姜中的有效成分则可以促进血液循环，提高新陈代谢，帮助使阿胶的有效成分带入身体内部，并得到充分吸收利用。红枣具有美白祛斑，健脾和胃等功效。所以长期饮用有助于经血通畅，暖宫助孕，改善痛经；还可以养胃暖胃，去胃寒，驱寒除湿预防感冒。这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天，会把体内的病气驱散，这样整个夏天就会好过很多。阿

所需食材:,青竹茹30g,阿胶10g,粳米50g,白糖适量阿胶竹茹粥功效与作用,养血止血，清热保胎。适用于妊娠胎损下血。阿胶竹茹粥做法步骤,先煎竹茹，弃淹取汁，阿胶烊化。将粳米淘净煮粥，再兑入药汁、白糖，稍煮即成。每天分2次服，空腹趁热食。

进补季节，阿胶是深受女性欢迎的补品。任何一种食物都有它的适应症和使用禁忌，补血养血的阿胶亦是如此。食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果。而且，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，否则会降低药效。1、爱美女性,好处：阿胶具有调节气血的功效，坚持吃能使脸色红润，能消除黑眼圈，祛斑，还可以防止枯发、脱发。2、慢性病老年患者,好处：除了吃药之外，还可以服用一些阿胶。它可以促进血液循环，调节血压。3、长期体弱、久病体虚或产后虚弱患者,好处：体弱多病的人，一般抵抗力低，而阿胶能提高人体的免疫力，可以长期服用，也方便做成各种膏，好吃也好保存。4、妇科疾病患者,好处：阿胶不但可以调理月经方面的疾病，对于功能性子宫出血、经期腹痛等妇科疾病也有良好的疗效。5、脑力劳动者,好处：平时上班、上学要思考很多东西，容易导致阴血亏

许多人都知道，阿胶是个好东西,是冬令进补的第一选择！假如你觉得自己精力不够用、脑子不好使假如你觉得手脚冷的暖不过来假如你觉得睡不好觉假如你害怕渐渐延伸的细纹爬上你的眼角滋补点阿胶再适合不过了！冬天正是藏精固肾的好时节美美补一冬，来年更轻松哦！阿胶美食做起来鲜制即食阿胶,【做法】,以东阿阿胶作为基础配料，配以核桃仁、黑芝麻等原料，按照传统阿胶的食用方法计量制作而成。【功效】,阿胶与核桃仁、黑芝麻三者相互协同，相得益彰，在养血生津、美容美颜的同时，润五脏、强筋骨、益气力，乌发养颜，润肠通便。阿胶蒸膏,【配方】,东阿阿胶6克、黄酒15毫升、冰糖10克、清水60毫升【做法】,1.阿胶打碎成粗粉状，置碗中，加入黄酒蒸约15分钟至溶化；2.加入冰糖及清水蒸约20分钟至溶化；3.

1.阿胶糖液,首先将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖（冰糖或红糖也可）或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。2.阿胶粥,取大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾，强身健体，延年益寿。3.阿胶梨蜜汤,梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。4.阿胶羹,取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250mL浸泡1-2天，加

阿胶是保健养生的药材，可以强身健体、滋补气血、美容养颜，那么同仁堂阿胶怎么样吃才能将功效发挥到最大呢?,,一、羊脂阿胶粥,原料：羊脂、蜂胶、大米各30克，阿胶10克。做法：,1.将羊脂洗干净，切块，放入锅中，加入清水、大米、葱、姜少许煮沸;,2.待熟时调入捣碎的蜂胶、阿胶，溶化服食。功效：健脾益气、止痢止泻。,二、蛋黄阿胶酒,原料：鸡蛋黄4个、阿胶40克、食盐少许、糯米酒500克。做法：,1.将糯米酒煮沸、溶化阿胶;,2.下蛋黄、食盐、拌匀，稍煮片刻即成，装瓶备用;,3.每3日1剂，分3次食完，连续3~5剂。功效：育阴清热、补益肺肾。